The Gathering

forum
It is currently 20 Feb 2019, 21:32

All times are UTC + 1 hour




Post new topic Reply to topic  [ 47 posts ]  Go to page 1, 2, 3  Next

Which one tastes better?
Kutia 8%  8%  [ 4 ]
Makowiec 18%  18%  [ 9 ]
Chałka 4%  4%  [ 2 ]
Pączek 16%  16%  [ 8 ]
Krówki 2%  2%  [ 1 ]
Kisiel 8%  8%  [ 4 ]
Budyń 12%  12%  [ 6 ]
Pierniki 2%  2%  [ 1 ]
Sernik 16%  16%  [ 8 ]
Faworki 10%  10%  [ 5 ]
Pańska Skórka 6%  6%  [ 3 ]
Total votes : 51
Author Message
PostPosted: 10 Dec 2007, 04:27 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 15 Oct 2001, 01:00
Posts: 25769
Location: The Big Apple
1. Kutia - Μικρο τετραγωνο παστακι που αποτελειται απο σπορους παπαρουνας, μελι (η ζαχαρη), καρυδια και σταφιδες (προαιρετικα). Σερβιρεται συνηθως την περιοδο των Χριστουγεννων, για γιορτινο κλιμα και χαμογελο μετα απο καθε μπουκια.
Image

2. Makowiec - Κεικ με γεμιση απο γαλα, βουτυρο, πορτοκαλι, σπορους παπαρουνας*και αμυγδαλα, προαιρετικη επιστρωση γλασε απο ζαχαρη και λεμονι. Ενδιαφερουσα επιλογη, αναδεικνυει την πολωνικη φαντασια.
Image

3. Chałka - Γλυκο λευκο ψωμι εβραικης προελευσης. Για τους συνωμοτες και προδοτες.
Image

4. Pączek - Κλειστο ντονατ με γεμιση απο μαρμελαδα καποιου φρουτου, τρωγεται σε μεγαλες ποσοτητες την Χοντρη Πεμπτη, την τελευταια Πεμπτη πριν απο τη μεγαλη Σαρακοστη. Βλασφημο, αμαρτωλο, κι ομως τοσο θελκτικο.
Image

5. Krówki - Καραμελες τυπου τοφι, γαλακτος. Ακουγεται βαρετο, αλλα ολοι ξερουν οτι οι Πολωνοι μας επιφυλασσουν αρκετες εκπληξεις γενικοτερα, αυτη η καραμελα δεν αποτελει εξαιρεση.
Image

6. Kisiel - Παχυρευστο γλυκο, μπορει να σερβιριστει ζεστο και κρυο, περιπου σαν ζελε απο καποιο φρουτο, προτεινεται ανεπιφυλακτα σε οσους αρεσουν τα ρευστα και η διαρκης αλλαγη.
Image

7. Budyń - Πουτιγκα που υπαρχει σε διαφορες γευσεις, κρεμα, σοκολατα, ακομα και κερασι. Οχι ιδιαιτερα πρωτοτυπο, παρολα αυτα γευστικο και θα ικανοποιησει και τους πιο εκλεπτυσμενους.
Image

8. Pierniki - Αυτο που στην Αγγλια λενε gingerbread, υπαρχει σε μορφη μπισκοτου ή και κεικ για τους πιο απαιτητικους. Η πολωνικη εκδοση συνοδευεται απο μαρμελαδα καποιου φρουτου και με επικαλυψη σοκολατας.
Image

9. Sernik - Η αντιπροταση που ερχεται απο την Βαρσοβια, απαντηση στο κοσμοπολιτικο, πολυεθνικο και απροσωπο Νευορκεζικο διασημο τζιζκεικ. Σε αντιθεση με την αμερικανικη εκδοση, αυτο χαρακτηριζεται απο γνησιο χωριατικο πολωνικο τυρι, ζεστασια και μερακι.
Image

10. Faworki - Ελαφρως τηγανισμενο τραγανο γλυκισμα, κορδελες με επικαλυψη ζαχαρης, θυμιζει αρκετα τις δικες μας διπλες. Τα φτερα των αγγελων, οπως τα αποκαλουν στο Κατοβιτσε, εχουν ιστορια, αφου η ονομασια τους προερχεται απο την ιδια λεξη (faworki), μια λεξη που ειχε δοθει στις πολυχρωμες κορδελες που συνοδευαν καποιο αντρικο ή γυναικειο ρουχο, ιδιαιτερα τις κορδελες που χαριζαν οι ιπποτες του μεσαιωνα στις γυναικες τους. Για τους λατρεις της ιστοριας, του μεγαλειωδους και του ευγενους λοιπον.
Image

11. Pańska Skórka - Τελευταιο, αλλα οχι και χειροτερο. Αν και αυτο ειναι σχετικο. Ειδος σκληρης καραμελας (σε αντιθεση με την μαλακια Krówki), το ονομα της εχει συνδεθει με το θανατο και τη ζωη μετα απο αυτον. Συνηθιζεται να πωλειται στα νεκροταφεια κατα τη διαρκεια του Zaduszki, μιας παραδοσης που θελει τους Πολωνους να επισκεπτονται τους αποθανοντες και να αναβουν κερια σε ολους τους ταφους κατα τη διαρκεια της Ημερας Ολων Των Ψυχων. Η λεξη Zaduszki σημαινει αλλωστε η ημερα των προσευχων για τις ψυχες. Προτεινεται μονο σε γκοθικ φιγουρες, σε μακαβριους και σε νεκροφιλους.
Image


Μπορειτε να διαλεξετε μεχρι 3 γλυκα, αν και η επιλογη ειναι πολυ δυσκολη, ειναι ολα τοσο θεικα που ακομα δεν εχω ψηφισει, θα το σκεφτω αρκετα. Θα ηταν προτιμοτερο να αναφερετε ποιες 3 επιλογες και γιατι τις κανατε, αν τις ιεραρχησετε κιολας ακομα καλυτερα.


*(μαλλον καποιο λαθος εχω κανει, το poppy seeds πρεπει να σημαινει κατι πιο γενικο, η απλα οι Πολωνοι ειναι ανωμαλοι κι εχουν φετιχ με την παπαρουνα)

_________________
Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 10 Dec 2007, 04:44 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 27 May 2006, 22:54
Posts: 14967
Location: Poythenistan
Ψηφισα το κεικ και την πουτιγκα...




Τωρα που ψηφισα λοιπον στο σημαντικοτατο αυτο τοπικ ας παω να την πεσω γιατι ολο το βραδυ ταξιδευα απο Αθηνα και ειμαι ρακος...

_________________
Αγαπώ 13888!!!


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 10 Dec 2007, 06:20 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 26 May 2005, 21:04
Posts: 38289
Location: WasteLand
Pandyskolo poll, xreiazetai poly skepsh kai oxi biastikes apofaseis

_________________
Children picking up our bones
Will never know that these were once
As quick as foxes on the hill


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 10 Dec 2007, 06:36 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 10 May 2004, 00:13
Posts: 13603
Location: in the thirteenth house of twilight
mlkes DEN UPARXETE omws... :lol:

_________________
nihil aliud est ebrietas quam voluntaria insania


I know the law you bastards


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 10 Dec 2007, 07:38 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 19 Apr 2004, 10:08
Posts: 58021
Location: Athens, GREECE
Mas eskises Giannh :evil: ... Exw katalh3ei se dyo apo ta tria mallon meta apo e3onyxistiko elegxo.

_________________
HARRY_ANGEL wrote:
KANENA facebook 8) / balte / to fb forum / ston kolo sas
ImageImage


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 10 Dec 2007, 09:35 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 01 Jan 2007, 02:37
Posts: 12938
Location: peiraias
Pwpwwwww malaka prwiniatika paw sto fourno na tsakisw kna glyko mas gamhses

Loipon psifisa me seira protimhshs

Budyn-fainetai klassiko moiazei poly me donut alla mallon giayto einai kai eggyhsh
kutia-erxontai kai xristougenna kai mou kanei kai megalh periergia na to dokimaza
Paczek-donut kai marmelada froutou,h kalyterh mou

peinasa

_________________
This is how the lucky feel
How the blessed man think
Like a daybreak in spring
Like the flat brink of a cloud
Like a dark night in autumn
A black winter day..


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 12 Dec 2007, 04:30 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 15 Oct 2001, 01:00
Posts: 25769
Location: The Big Apple
Εγω ψηφισα τις επιλογες 2,4,6 γιατι νομιζω ειναι οι καλυτερες, δυσκολη επιλογη, βασιστηκα κυριως στο να απορριπτω αυτα που δε μου αρεσουν. Καραμελες ακυρες, κολυβα τρωμε κι εδω αν θελουμε, εβραικο ψωμι δε θελω, δεν εμειναν και πολλα...

_________________
Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 12 Dec 2007, 16:50 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 09 Aug 2002, 12:08
Posts: 29676
Location: Tokos Fun Park
to 2 to 4 kai to 10 psifisa,fainontai ta kalytera. ta alla de mou eipane kati. to 2 gamato pantws prepei na einai.

_________________
you own me...

Image
Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 13 Dec 2007, 01:37 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 26 May 2005, 21:04
Posts: 38289
Location: WasteLand
^pali ampaliash ton diakatexei
1, 6, 9 paizoun xwris antipalo, to 1 einai kai epikairo,to 6 katapolema thn trixoptwsh opws kai to paradosiako zele, enw to 9 glentaei eykola to original cheesecake

_________________
Children picking up our bones
Will never know that these were once
As quick as foxes on the hill


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 14 Dec 2007, 21:02 
Offline
Third chance
Third chance

Joined: 12 Feb 2004, 20:55
Posts: 102
Location: Twin Peaks
hmmmm...what the f*ck it's about ??? Greeks talking about polish sweets....
anyway - have a good appetite :)

_________________
"Andrzej Lepper udowodnił, że ma za nic prawo i jest politycznym awanturnikiem.
Poparcie PISu dla tego polityka w jakiejkolwiek sytuacji jest nierealne."
(Lech Kaczyński, marzec 2005)


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 14 Dec 2007, 22:04 
Offline
moderator
moderator
User avatar

Joined: 13 Apr 2004, 19:34
Posts: 26663
Location: in your head
11. Pańska Skórka

_________________
Look at me...There were more to see, there were more to be proud of….

Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 15 Dec 2007, 00:25 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 01 Jan 2007, 02:37
Posts: 12938
Location: peiraias
AgentCooper wrote:
hmmmm...what the f*ck it's about ??? Greeks talking about polish sweets....
anyway - have a good appetite :)



in your opinion which are the best?what did you vote?

_________________
This is how the lucky feel
How the blessed man think
Like a daybreak in spring
Like the flat brink of a cloud
Like a dark night in autumn
A black winter day..


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 15 Dec 2007, 11:33 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 09 Jul 2007, 22:16
Posts: 7657
Location: Helsinki, Finland
Γιατί εδώ οι επιλογές στο poll είναι σε τετράγωνα κουτάκια, ενώ σε εμάς είναι σε κυκλικά;

_________________
Ο άνεμος και η σκόνη είναι
οι σύντροφοί μου,
Η άκρη της γης το σπίτι μου.


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 15 Dec 2007, 13:15 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 02 Jun 2004, 11:14
Posts: 15582
Location: Anywhere I Roam
^ giati paizoun panw apo mia epiloges, enw ta dots einai gia mia k'ekso.

_________________
The light is gone when the life is done
You're closing your eyes, no soul to cry
And all that you said is falling away


Image
Image

Nemo ante mortem beatus


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 15 Dec 2007, 14:02 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 15 Oct 2001, 01:00
Posts: 25769
Location: The Big Apple
Γι αυτο διαλεξτε απο τρεις, και οχι μονο μια. ΣΟΦΙΑ ΑΚΟΥΣ!!??!? :P
Δηλαδη διαλεξες μονο μια, ηταν και ο κολυβας, ελεος.
Τσειζον! Τις φωτος please please please please θελω να ποζεριαστω.

_________________
Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 15 Dec 2007, 17:19 
Offline
Third chance
Third chance

Joined: 12 Feb 2004, 20:55
Posts: 102
Location: Twin Peaks
panos wrote:
AgentCooper wrote:
hmmmm...what the f*ck it's about ??? Greeks talking about polish sweets....
anyway - have a good appetite :)



in your opinion which are the best?what did you vote?


In fact I don't like sweets....but if I were to choose one I'd probably took pączek or pańska skórka (though the last one is hardly available - probably only during All Saints Day (01/11))
I've never tried kutia which is coming from eastern part of the country (now parts of Lithuania, Ukraine and Belaruss)

ps. there are some other typical dishes like kotlet schabowy, golonka (probably it would be tough for your haha), flaki, pierogi or szaszłyk (kind of souvlaki). In majority all of them far from horiatiki or tzatziki ;)

_________________
"Andrzej Lepper udowodnił, że ma za nic prawo i jest politycznym awanturnikiem.
Poparcie PISu dla tego polityka w jakiejkolwiek sytuacji jest nierealne."
(Lech Kaczyński, marzec 2005)


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 15 Dec 2007, 20:06 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 15 Oct 2001, 01:00
Posts: 25769
Location: The Big Apple
You have to choose 3 of them carefully, and mention the reasons why you chose them!!
I did not spend 45 minutes searching for Polish sweets and finding pictures for them, let alone the Greek translation and the vivid description, so that only 5-6 people vote, come on, you are local, you have to help us, maybe some will change their mind after your post. The Polish main course for dinner poll will follow in a few weeks, don't worry. :wink:

_________________
Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 16 Dec 2007, 12:07 
Offline
Third chance
Third chance

Joined: 12 Feb 2004, 20:55
Posts: 102
Location: Twin Peaks
ok, I've just voted....: Now tell me what's it about ?
btw - there is quite popularpolish dish called "fish greek style" but it has nothing in common with real greek cuisine :)

_________________
"Andrzej Lepper udowodnił, że ma za nic prawo i jest politycznym awanturnikiem.
Poparcie PISu dla tego polityka w jakiejkolwiek sytuacji jest nierealne."
(Lech Kaczyński, marzec 2005)


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 16 Dec 2007, 16:46 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 25 Apr 2006, 11:00
Posts: 35294
Location: Sidi Bouzid, Morocco
Εγω ψηφισα τα κουτια, το πεινιρλι και τη πανκα σκορκα.

_________________
Love, despite what they tell you, does not conquer all, nor does it even usually last. In the end the romantic aspirations of our youth are reduced to, whatever works.

Μέχρι να φανεί το φως
δρόμους θα διαβαίνω
όχι πως σε ξέχασα
μα δε σε προσμένω.


Top
 Profile  
Reply with quote  
PostPosted: 16 Dec 2007, 20:11 
Offline
Always
Always
User avatar

Joined: 10 Mar 2004, 20:28
Posts: 31285
Location: Thessaloniki, Greece
:lol: :lol: :lol: ^




2,7 kai 9 apo mena!

_________________
Top Artists this Week
Image


Top
 Profile  
Reply with quote  
Display posts from previous:  Sort by  
Post new topic Reply to topic  [ 47 posts ]  Go to page 1, 2, 3  Next

All times are UTC + 1 hour


Who is online

Users browsing this forum: No registered users


You cannot post new topics in this forum
You cannot reply to topics in this forum
You cannot edit your posts in this forum
You cannot delete your posts in this forum

Jump to:  
cron
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group